Agricola Grotto S.A.'da Mantar İşleme Verimliliğinin Artırılması, Guatemala

Müşteri Genel Bakış

Agricola Grotto SA. ithalat konusunda uzmanlaşmış lider bir Guatemala şirketidir, toptan, ve birinci sınıf mantarların perakende dağıtımı. Tarım ve gıda hizmeti sektörlerinde güçlü bir ağ ile, şirket süpermarketlere taze ve işlenmiş mantar ürünleri tedarik ediyor, gurme mağazaları, ve bölgedeki restoran zincirleri.

Meydan okumak

Yüksek kaliteli mantarlara olan talep arttıkça, Agricola Grotto SA. özellikle mantar kremaları gibi katma değerli ürünler için mantar karışımlarının homojenleştirilmesinde işleme yeteneklerini geliştirmeyi amaçladı, soslar, ve paketlenmiş çeşitler. Önceki ekipmanlar tutarlılık açısından sınırlamalarla karşı karşıyaydı, işlem hızı, ve ürün dokusu, Üretim verimliliğini ve ölçeklenebilirliği etkileyen.

Temel gereksinimler dahil:

Güvenilir yüksek performanslı karıştırma ekipmanı

Yoğun mantar dokularını işleme yeteneği

Ticari ölçekli işlemler için verimli işleme

Dayanıklı, Kolay temizlenebilen gıdaya uygun yapı

Ürün kalitesini korurken artan üretkenlik

Çözüm

Agricola Grotto SA. Teknik değerlendirmeler ve istişarelerin ardından endüstriyel gıda sınıfı mikserimizi seçtik. Mikserimiz performans ve hijyen gereksinimlerini karşıladı, sunan:

• Yüksek torklu motor kalın için tasarlandı, mantar gibi lifli maddeler
• Paslanmaz çelik gövde ve bileşenler, uluslararası gıda güvenliği standartlarına uygun
• Değişken hız teknolojisi doku hassasiyeti ve pürüzsüzlüğü için
• Kolay sökme ve sanitasyon ticari gıda işleme protokollerine uyum sağlamak

Kurulum rehberliği sağladık, operatör eğitimi, ve sorunsuz bir uygulama sağlamak için satış sonrası destek.

Sonuçlar

Dağıtımın ardından, Agricola Grotto SA. üretim verimliliği ve ürün tutarlılığında önemli gelişmeler bildirdi:

Ek olarak, karıştırıcı Agricola Grotto S.A'yı etkinleştirdi. yeni mantar bazlı formülasyonlar için üretimi ölçeklendirmek, iş büyümesini desteklemek ve pazar erişimini genişletmek.

Müşteri Geri Bildirimi

"Mikser, işleme iş akışımızı önemli ölçüde iyileştirdi. Artık daha düzgün üretebiliyoruz, daha yüksek verimliliğe sahip daha tutarlı mantar ürünleri, üretim ölçeğimizi güvenle genişletmemize olanak tanıyor.”
- Operasyon Yöneticisi, Agricola Grotto SA.

Çözüm

Endüstriyel karıştırma çözümümüz Agricola Grotto S.A'yı başarıyla destekledi. mantar işleme operasyonlarını modernleştirmede. Gelişmiş verimlilik ile, ürün kalitesi, ve üretim kapasitesi, şirket, rekabetçi taze ve işlenmiş mantar pazarında sürekli büyüme sağlayacak konumdadır.