Athena Trade & La logistica adotta la tecnologia di disidratazione avanzata

Cliente: Athena Trade & Logistica LLC
Settore: Avicoltura & Agroalimentare
Posizione: Camerun
Soluzione: Disidratatore per scarti industriali di pollame

Sintesi

Athena Trade & Logistica LLC, un allevamento di pollame lungimirante in Camerun, ha dovuto affrontare sfide significative nella gestione del letame del pollame, vale a dire, preoccupazioni ambientali, elevati costi di smaltimento, e perdita di potenziale di guadagno. Integrando un sistema avanzato di disidratazione, hanno trasformato questo flusso di rifiuti in un bene di valore, fertilizzante organico esente da agenti patogeni. Questo investimento strategico ha portato a una migliore igiene dell’azienda agricola, un nuovo flusso di entrate, e un impegno rafforzato verso pratiche agricole sostenibili.

La sfida

Gestire un'attività di pollame su larga scala, Athena Trade & La logistica generava quotidianamente notevoli quantità di letame. I metodi di smaltimento tradizionali erano problematici:

• Impatto ambientale: Lo stoccaggio del letame grezzo comportava rischi di lisciviazione nel suolo e nei corsi d'acqua, contribuire all’inquinamento e alle emissioni di gas serra (ammoniaca e metano).
• Costi operativi: Il trasporto e lo smaltimento dei rifiuti erano logisticamente complessi e costosi.
• Sanità pubblica & Biosicurezza: Il letame crudo può ospitare agenti patogeni, parassiti, e larve di mosche, presentando un rischio costante di biosicurezza per il gregge e i lavoratori agricoli.
• Potenziale sprecato: Il contenuto ricco di sostanze nutritive del letame veniva trattato come rifiuto piuttosto che come prodotto commerciabile.

La soluzione

Caratteristiche chiave della soluzione inclusa:

• Disidratazione rapida: Riduce significativamente il contenuto di umidità in un unico prodotto, processo continuo, inibendo la crescita dei patogeni.
• Controllo degli odori: Il sistema chiuso contiene e riduce efficacemente gli odori sgradevoli, migliorare le condizioni di lavoro e le relazioni con la comunità.
• Ritenzione dei nutrienti: Il processo di essiccazione a bassa temperatura preserva l'azoto vitale, fosforo, e potassio (Npk) contenuto cruciale per il valore del fertilizzante.
• Efficienza energetica: Il sistema è progettato per un consumo energetico ottimale, rendendolo adatto al contesto operativo del Camerun.

Risultati e benefici

1. Creazione di un prodotto di alto valore: L'output è secco, stabile, concime organico granulare facile da imballare, negozio, e trasporti. Questo prodotto è molto richiesto tra gli agricoltori e gli orticoltori locali.
2. Sostenibilità migliorata: L’azienda agricola ha ridotto drasticamente il proprio impatto ambientale eliminando i cumuli di letame incontrollati e convertendo i rifiuti in una risorsa benefica, promuovere un modello di economia circolare.
3. Miglioramento dell'igiene agricola & Biosicurezza: La drastica riduzione dell'umidità e l'eliminazione degli agenti patogeni hanno portato ad un'operazione più pulita, riducendo il rischio di malattie per il pollame e creando un ambiente più sicuro per il personale.
4. Nuovo flusso di entrate: La vendita di fertilizzanti organici ha aperto un nuovo segmento di attività redditizio, migliorare la resilienza economica complessiva dell’azienda agricola e fornire un rapido ritorno sull’investimento (ROI).
5. Costi di smaltimento ridotti: L'azienda agricola ha eliminato i costi ricorrenti associati alla rimozione e al trasporto dei rifiuti.

Conclusione

Per il commercio di Atena & Logistica LLC, la decisione di investire in un moderno sistema di disidratazione è stata un passo strategico oltre la mera gestione dei rifiuti. È stato un investimento nella sostenibilità, biosicurezza, e redditività. Il progetto rappresenta un caso esemplare per altre imprese agroalimentari in Camerun e in tutta l’Africa occidentale, dimostrando come la tecnologia innovativa può trasformare una sfida operativa in un vantaggio competitivo fondamentale.

“Questo sistema di disidratazione ha rivoluzionato la nostra attività. Ora siamo più puliti, più sostenibile, e più redditizio. È un vantaggio per la nostra attività e per l’ambiente.”
-Gestione, Athena Trade & Logistica LLC